چکنائی کے بغیر سور کا ٹراٹر سوپ کیسے بنائیں

چکنائی کے بغیر سور کا ٹراٹر سوپ کیسے بنائیں؟ انٹرنیٹ پر 10 دن کے گرم عنوانات اور عملی نکات

پچھلے 10 دنوں میں ، "سوپ کی چکنائی کو کیسے کم کریں" کھانے کے موضوع میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر اعلی کولیجن سوپ جیسے پگ کا ٹروٹر سوپ۔ کھانا پکانے کے نکات اور غذائیت سے متعلق مشوروں کا امتزاج جس پر انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا جاتا ہے ، ہم نے ایک منظم حل کو اکٹھا کیا ہے۔

1. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 سب سے مشہور چکنائی کو ہٹانے کے طریقے

2. غیر چکنائی والے سور ٹراٹر سوپ کو قدم بہ قدم بنائیں

مرحلہ 1: خام مال پریٹریٹمنٹ
front فرنٹ کھروں (کم چربی) کا انتخاب کریں
cold 2 گھنٹے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں (خون کے پانی کے رساو کی شرح میں 32 ٪ کمی واقع ہوئی ہے)
blan ابلتے ہوئے پانی میں بلینچ (ادرک کے ٹکڑے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں)

مرحلہ 2: سائنسی سٹو
• پانی: کھانا = 3: 1 (زیادہ سے زیادہ تناسب)
cas ایک کیسرول/تامچینی برتن کا استعمال کریں (یکساں طور پر حرارت)
15 15 منٹ کی تیز گرمی کے بعد کم گرمی کی طرف رجوع کریں (کولیجن کو مزید مکمل طور پر جاری کیا جاتا ہے)

مرحلہ 3: تیل سے ہٹانے کے کلیدی نکات
stook 1 گھنٹے کے اسٹونگ کے بعد تیل سکم کریں (اس وقت تیل واضح طور پر بڑھ جائے گا)
1 1/4 ایپل شامل کریں (قدرتی طور پر چربی کو ہٹا دیتا ہے ، پھلوں کی تیزابیت چربی کو توڑ دیتی ہے)
the آخری 20 منٹ میں کیلپ/سفید مولی شامل کریں (تیل جذب کی شرح 41 ٪ تک پہنچ جاتی ہے)

3. غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کردہ بہتری کے منصوبے

4. نیٹیزینز کے ذریعہ تجربہ کردہ کچھ موثر نکات

1.سردی کا طریقہ: سوپ کی خدمت کے بعد ، اسے 2 گھنٹے فرج میں رکھیں۔ ٹھوس چکنائی کی پرت کو آسانی سے ہٹایا جاسکتا ہے (ڈوین پر 123،000 لائکس)

2.روٹی تیل جذب کرتی ہے: سوپ نوڈلز پر شوگر سے پاک پوری گندم کی روٹی کے ٹکڑوں کو 5 سیکنڈ تک پھیلائیں ، اور تیل جذب کی شرح 60 فیصد تک پہنچ سکتی ہے (ژاؤوہونگشو میں 87،000 مجموعے ہیں)

3.لیموں کا رس طریقہ: خدمت کرنے سے پہلے آدھے لیموں کے جوس میں نچوڑیں ، تیزاب بیس غیر جانبداری کے اصول نے چکنائی کو کم کیا ہے (اسٹیشن بی پر 450،000+ آراء)

5. لوگوں کے مختلف گروہوں کے لئے موافقت کے منصوبے

6. عام غلط فہمیوں کی اصلاح

1.غلط فہمی:جتنا سفید سوپ ، اتنا ہی غذائیت مند ہے
حقیقت:دودھ دار سفید رنگ چربی کے املیسیفیکیشن کی وجہ سے ہے۔ ہر 100 ملی لٹر موٹی سفید سوپ میں 3.2 گرام چربی ہوتی ہے ، جبکہ صاف سوپ میں صرف 0.8 گرام ہوتا ہے۔

2.غلط فہمی:ایک طویل وقت کے لئے اسٹیونگ زیادہ غذائیت مند ہے
حقیقت:3 گھنٹے سے زیادہ پیورینز تیار کی جاتی ہیں (گاؤٹ کا 57 ٪ خطرہ بڑھتا ہے)

3.غلط فہمی:صرف سوپ پیئے اور گوشت نہ کھائیں
حقیقت:گوشت میں 90 ٪ سے زیادہ پروٹین باقی ہے

ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، آپ سور کا ٹروٹر سوپ بنا سکتے ہیں جو کولیجن کے نمی بخش اثر کو برقرار رکھتا ہے جبکہ چکنائی کے بوجھ سے بچتے ہیں۔ اس گائیڈ کو بچانے اور اگلی بار جب آپ کھانا پکاتے ہیں تو اس کا حوالہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے!