لالٹین کیک کا آٹا کیسے بنایا جائے

لالٹین کیک کا آٹا کیسے بنایا جائے

ڈینگزان کیک ایک روایتی چینی ناشتا ہے ، باہر سے کرکرا اور اندر سے ٹینڈر ہے ، اور ہر ایک میں بہت مشہور ہے۔ کامل لالٹین کیک بنانے کے لئے ، آٹے کا اختلاط کلید ہے۔ اس مضمون میں لنزان کیک پیسٹ کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آپ کو ایک جامع گائیڈ فراہم کرنے کے لئے پچھلے 10 دنوں میں مقبول عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کریں گے۔

1. لالٹین کیک پیسٹ کے لئے بنیادی نسخہ

لالٹین کیک کا آٹا بنیادی طور پر آٹے ، پانی اور دیگر معاون اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہاں ایک کلاسیکی آٹا فارمولا ہے:

2. سطحوں کو ملا دینے کے اقدامات

1.خشک اجزاء کو مکس کریں: ایک بڑے پیالے میں آٹا ، نمک اور بیکنگ پاؤڈر ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔

2.گیلے مواد شامل کریں: گرم پانی میں آہستہ آہستہ ڈالیں اور بہتے وقت ہلائیں جب تک کہ آٹا ہموار اور ذرات سے پاک نہ ہوجائے۔

3.انڈے شامل کریں: اگر انڈے استعمال کریں تو ، انہیں ماریں اور انہیں آٹا میں شامل کریں ، اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔

4.خاموش رہیں: آٹا گندگی 15-20 منٹ تک کھڑے ہونے دیں تاکہ آٹے کو نمی کو مکمل طور پر جذب کرنے کی اجازت دی جاسکے ، تاکہ تلی ہوئی لالٹین کیک نرم ہوجائے۔

3. گذشتہ 10 دنوں میں مقبول عنوانات اور لالٹین کیک کا مجموعہ

حال ہی میں ، صحت مند غذا اور روایتی نمکین کی بحالی ایک گرما گرم موضوع بن گئی ہے۔ روایتی ناشتے کے طور پر ، لالٹین کیک کے پیداواری طریقہ نے بھی وسیع پیمانے پر توجہ مبذول کرلی ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں لالٹین کیک سے متعلق گرم عنوانات یہ ہیں:

4. لالٹین کیک پیسٹ کے لئے مختلف قسم کا فارمولا

لوگوں کے مختلف ذوق کو پورا کرنے کے ل the ، لالٹین کیک کا آٹا بھی بہت سی اقسام میں پایا جاسکتا ہے۔ یہاں کچھ عام قسمیں ہیں:

5. لالٹین کیک بنانے کے لئے نکات

1.مستقل مزاجی کو پیسٹ کریں: آٹا کی مستقل مزاجی لالٹین کیک کے ذائقہ کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔ بہت موٹا لیمپ کیک بہت مشکل ہونے کا سبب بنے گا ، اور بہت پتلی تشکیل دینا مشکل ہوگا۔ مثالی آٹا دہی کی طرح مستقل مزاجی ہونا چاہئے۔

2.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: جب لالٹین کیک کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر باہر جلانے اور اندر اگنا آسان ہوگا۔ درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ بھوننے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3.موڑنے کا وقت: جب بلبلے گندگی کی سطح پر نمودار ہوتے ہیں اور مستحکم ہونا شروع کردیتے ہیں تو ، اس کا رخ موڑ سکتا ہے ، جو اس بات کو یقینی بنا سکتا ہے کہ دونوں اطراف سنہری ہیں۔

6. خلاصہ

لالٹین کیک کا آٹا اختلاط پیچیدہ نہیں ہے ، لیکن مادی تناسب اور اختلاط کے مراحل پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ حالیہ گرم موضوعات کے ساتھ مل کر ، ایک صحت مند اور روایتی خاندانی ناشتے کی حیثیت سے ، لالٹین کیک لوگوں میں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جارہا ہے۔ امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو مزیدار لالٹین کیک بنانے میں مدد کرتا ہے!