میٹلوف بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ،"ہوم اسٹائل میٹلوف"پیداوار کا طریقہ تلاش کے گرم مقامات میں سے ایک بن گیا ہے۔ چاہے ناشتہ ہو یا رات کے کھانے کے لئے ، میٹلوف اس کی تیاری میں آسانی اور بھرپور ساخت کے لئے پسندیدہ ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم مباحثوں کی بنیاد پر گوشت پیٹیوں کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. میٹلوف کے لئے بنیادی اجزاء

| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| سور کا گوشت بھرنا | 300 گرام | تجویز کردہ چربی سے پتلی تناسب 3: 7 ہے |
| آٹا | 200 جی | تمام مقصد کا آٹا ٹھیک ہے |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | کاٹ کر ایک طرف رکھیں |
| ادرک | 1 چھوٹا ٹکڑا | کیما بنایا ہوا |
| ہلکی سویا ساس | 1 چمچ | پکانے |
| نمک | مناسب رقم | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | مناسب رقم | پینکیکس کے لئے |
2. میٹلوف بنانے کے اقدامات
1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا کو بیسن میں ڈالیں ، مناسب مقدار میں گرم پانی ڈالیں ، اسے ہموار آٹا میں گوندیں ، نم کپڑے سے ڈھانپیں اور اسے 20 منٹ تک اٹھنے دیں۔
2.اسٹفنگ کو ایڈجسٹ کریں.
3.آٹا رول کریں.
4.بھرنا: گوشت بھرنے کی ایک مناسب مقدار لیں اور اسے آٹا کے بیچ میں رکھیں ، کناروں کو چوٹکی لگائیں اور آہستہ سے اسے پائی کی شکل میں چپٹا کریں۔
5.تلی ہوئی: ایک پین کو گرم کریں ، تھوڑی مقدار میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، پیٹی ڈالیں ، اور کم آنچ پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں۔
3. حال ہی میں میٹلوف کی مقبول تغیرات
پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل میٹلوف کی مختلف حالتوں کو وسیع پیمانے پر توجہ ملی ہے۔
| مختلف نام | اہم خصوصیات | مقبول انڈیکس |
|---|---|---|
| پنیر پیٹی | برش اثر کے لئے موزاریلا پنیر شامل کریں | ★★★★ اگرچہ |
| سبزیوں کی پیٹی | سبزیوں کو شامل کریں جیسے گاجر اور مکئی | ★★★★ ☆ |
| مسالہ دار میٹلوف | مرچ پاؤڈر اور سیچوان کالی مرچ پاؤڈر شامل کریں | ★★یش ☆☆ |
4. گوشت پیٹی بنانے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
1.اگر میٹلوف کافی نہیں پکایا گیا تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟گرمی کو کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ بھونیں ، یا کچھ دیر کے لئے ڈھانپیں اور ابالیں۔
2.اگر میٹلوف آسانی سے الگ ہوجائے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟گوشت بھرنا بہت پتلا ہوسکتا ہے ، لہذا نمی کو جذب کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں نشاستے یا روٹی کے ٹکڑے شامل کریں۔
3.میٹلوف کو کس طرح کرکرا بنانے کا طریقہ؟کڑاہی کے وقت مزید تیل شامل کریں ، یا کچن کے کاغذ کو کڑاہی کے بعد زیادہ سے زیادہ تیل جذب کرنے کے لئے استعمال کریں۔
5. گوشت پیٹیوں کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام |
|---|---|
| گرمی | تقریبا 250 250 کیلوری |
| پروٹین | 15 جی |
| چربی | 12 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
گھر سے پکی ہوئی نزاکت کی حیثیت سے ، میٹلوف نہ صرف آسان ہے ، بلکہ ذاتی ذوق کے مطابق کئی طریقوں سے بھی اس میں ترمیم کی جاسکتی ہے۔ حالیہ آن لائن اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جدید ذائقوں والے گوشت کی پیٹی خاص طور پر نوجوانوں میں مشہور ہیں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی کے ساتھ مزیدار میٹلوف بنانے میں مدد کرتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں