بھرے کیک بنانے کا طریقہ
گانبنگ شمالی چین میں ایک مشہور ناشتا ہے۔ یہ باہر پر کرکرا ہے اور اندر سے ٹینڈر ہے۔ اس کی خوشبودار خوشبو ہے اور لوگوں کو گہری پسند ہے۔ حالیہ برسوں میں ، پینکیکس بنانے کے طریقہ کار نے سوشل میڈیا پر وسیع پیمانے پر گفتگو کو جنم دیا ہے اور گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ مضمون پینکیکس بنانے کے اقدامات کو تفصیل سے متعارف کرائے گا اور آپ کو اس نزاکت کو بنانے کی مہارت کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. کیک بنانے کے لئے مواد

| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| آٹا | 500 گرام | تمام مقصد کا آٹا |
| گرم پانی | 250 ملی لٹر | تقریبا 40 ℃ |
| نمک | 5 گرام | مسالا کے لئے |
| خوردنی تیل | 50 ملی لٹر | پینکیکس کے لئے |
| انڈے | 2 | کیک بھرنے کے لئے |
| کٹی سبز پیاز | مناسب رقم | خوشبو میں اضافہ کریں |
| چٹنی | مناسب رقم | میٹھی یا گرم چٹنی |
2. کیک بھرنے کے تیاری کے اقدامات
1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا کو بیسن میں ڈالیں ، نمک ڈالیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی میں ڈالیں ، اور بہتے وقت ہلائیں جب تک کہ ہموار آٹا کی شکل نہ آجائے۔ نم کپڑے سے ڈھانپیں اور 30 منٹ تک اٹھنے دیں۔
2.آٹا تقسیم کریں: اٹھے ہوئے آٹا کو کئی چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں ، تقریبا 50 50 گرام ہر ایک ، گیندوں میں رول اور چپٹا کریں۔
3.آٹا رول کریں: تھوڑی سی رقم لیں اور تقریبا 2 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ پتلی ڈسک میں رولنگ پن کا استعمال کریں۔
4.پینکیکس: ایک پین کو گرم کریں ، تھوڑی مقدار میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، رولڈ آٹا ڈالیں ، اور درمیانی آنچ پر بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف قدرے بھوری نہ ہوں۔
5.انڈے بھرنے مائع: پینکیک کی سطح پر ایک چھوٹا سا سوراخ لگائیں ، پیٹا ہوا انڈے کے مائع کو پینکیک میں چھوٹے سوراخ سے ڈالیں ، کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں ، اور جب تک انڈے کو مستحکم نہیں کیا جاتا ہے تو کڑاہی جاری رکھیں۔
6.چٹنی کے ساتھ برش: تلی ہوئی پینکیکس نکالیں ، انہیں میٹھی چٹنی یا گرم چٹنی سے برش کریں ، اور ذاتی ذائقہ کے مطابق دیگر اجزاء شامل کریں ، جیسے لیٹش ، ہام ، وغیرہ۔
3. بھرے ہوئے کیک بنانے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
| سوال | حل |
|---|---|
| آٹا بہت موٹا ہے | آٹا کو رول کرتے وقت ، کڑاہی کے دوران حرارتی نظام کو بھی یقینی بنانے کے ل it اسے زیادہ سے زیادہ پتلی سے نکالیں۔ |
| انڈے نہیں ڈال سکتے | جب اسے پوک کرتے ہو تو سوراخ کو قدرے بڑا بنائیں ، اور جب انڈے کے مائع سے بھرتے ہو تو تیزی سے آگے بڑھیں |
| پرت آسانی سے ٹوٹ جاتی ہے | آٹا کو کافی وقت کے لئے ثبوت دینے کی ضرورت ہے اور آٹا کو یکساں طور پر رول کیا جانا چاہئے۔ |
| ذائقہ بہت خراب ہے | زیادہ چٹنی کے ساتھ نمک یا برش کی مقدار میں اضافہ کریں |
4. بھرے کیک کی غذائیت کی قیمت
بھرا ہوا کیک نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ کچھ غذائیت کی قیمت بھی رکھتے ہیں۔ انڈے اعلی معیار کے پروٹین سے مالا مال ہیں ، آٹا کاربوہائیڈریٹ مہیا کرتا ہے ، اور کٹی سبز پیاز اور چٹنیوں سے ٹریس عناصر کا ذائقہ اور مقدار میں اضافہ ہوتا ہے۔ بھرے ہوئے کیک کی اعتدال پسند کھپت جسم کو توانائی فراہم کرسکتی ہے ، لیکن چربی کی مقدار کو کنٹرول کرنے پر توجہ دی جانی چاہئے۔
5. پائی بھرنے کا مقبول رجحان
حالیہ برسوں میں ، بھرے ہوئے پینکیکس نے سوشل میڈیا پر بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے پینکیکس بنانے کے جدید طریقے شیئر کیے ہیں ، جیسے پنیر ، بیکن اور دیگر مغربی اجزاء شامل کرنا ، یا آسان پورٹیبلٹی کے لئے پینکیکس کو منی سائز میں بنانا۔ ان بدعات نے روایتی کیک بھرنے کو نئی جیورنبل دی ہے ، اور زیادہ نوجوانوں کو اس سے پیار کرنے کی طرف راغب کیا ہے۔
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار بھرے پینکیکس بنا سکتے ہیں۔ چاہے ناشتہ ہو یا ناشتے ، بھرے ہوئے پینکیکس آپ کی زندگی میں لذت اور تفریح کا اضافہ کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں