گوبھی اور توفو کو ہلچل مچا دینے کا طریقہ

گوبھی اور توفو کو ہلچل مچائیں: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات

پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے پینے کے موضوعات سوشل پلیٹ فارمز پر گرم ہوتے رہتے ہیں ، "گھر میں کھانا پکانے کی ترکیبیں" گرم ، شہوت انگیز تلاش کا موضوع بنتے ہیں۔ یہ مضمون انٹرنیٹ پر مقبول مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو گوبھی اور توفو کے ہلچل سے بھوننے والے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے حالیہ ہاٹ ٹاپک ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔

1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم ٹاپک ڈیٹا

2. ہلچل بھوننے والی گوبھی اور توفو کے لئے مکمل گائیڈ

1. اجزاء کی تیاری (2 افراد کے لئے)

2. تفصیلی اقدامات

پہلا قدم: فوڈ پروسیسنگ
گوبھی کو دھوئے اور اسے 5 سینٹی میٹر لمبے حصوں میں کاٹ دیں ، اور اطراف اور پتے الگ کریں۔ توفو کو 2 سینٹی میٹر کیوب میں کاٹیں ، ہلکے نمکین پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں اور نالی کریں۔ یہ علاج توفو کو کم ٹوٹنے والا بناتا ہے اور بینی بو کو دور کرتا ہے۔

مرحلہ 2: توفو کو بھونیں
ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں (غیر اسٹک پین استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے)۔ جب تیل 60 ٪ گرم ہو تو ، توفو کیوب شامل کریں اور دونوں اطراف میں سنہری بھوری ہونے تک درمیانے درجے کی کم گرمی پر بھونیں۔ ہوشیار رہیں کہ اسے کثرت سے نہ موڑیں ، اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ ایک طرف اس کو تبدیل کرنے سے پہلے سیٹ ہوجائے۔ تلی ہوئی توفو کو نکالیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

مرحلہ 3: گوبھی کو بھونیں
ادرک اور لہسن کو خوشبودار ہونے تک کچلنے کے لئے برتن میں باقی تیل کا استعمال کریں۔ گوبھی شامل کریں اور 2 منٹ تک ہلچل بھونیں ، پھر گوبھی کے پتے ڈالیں اور نرم ہونے تک ہلچل بھونیں۔ اس وقت ، آپ رنگ کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے 1 چمچ ہلکی سویا ساس اور آدھا چمچ سیاہ سویا چٹنی شامل کرسکتے ہیں۔

مرحلہ 4: مکس اور سٹو
تلی ہوئی توفو کو برتن میں لوٹائیں ، ہلکے سے ہلائیں ، آدھا پیالہ پانی ڈالیں ، برتن کو ڈھانپیں اور 3 منٹ تک ابالیں۔ ڑککن کھولنے کے بعد ، ذائقہ کے مطابق نمک اور چینی کے ساتھ موسم ، اور آخر میں خوشبو کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا تل کا تیل بوندا باندی کریں۔

3. کلیدی مہارتیں

3. مقبول تبدیلیاں اور جدید طرز عمل

فوڈ بلاگرز کی حالیہ جدید ویڈیوز کے مطابق ، درج ذیل بہتریوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔

1. کورین طرز کا ورژن
1 چمچ کوریائی گرم چٹنی اور آدھا چمچ شہد شامل کریں ، اور آخر میں تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔ یہ ان نوجوانوں کے لئے موزوں ہے جو تھوڑا سا مسالہ دار ذائقہ پسند کرتے ہیں۔

2. ٹماٹر کا رس ورژن
میٹھے اور کھٹے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کڑاہی ، خاص طور پر بچوں میں مقبول ہونے کے لئے 1 ڈیسڈ ٹماٹر شامل کریں۔

3. کم چربی والا صحت مند ورژن
زیتون کا تیل عام کھانا پکانے کے تیل کی بجائے استعمال کیا جاتا ہے ، اور توفو کو تلی ہوئی کی بجائے پکایا جاتا ہے ، جو فٹنس لوگوں کے لئے موزوں ہے۔

4. غذائیت کے اشارے

گوبھی اور توفو ، جو ایک روایتی گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے ، حال ہی میں اس کی غذائیت کی قیمت اور کم قیمت سے لازم و ملزوم ، ایک بار پھر مقبول ہوگئی ہے۔

• کیلوری: تقریبا 180 180 کیلوری/شخص
• پروٹین: 15 گرام/شخص
people لوگوں کے لئے موزوں: ڈائیٹرز ، ہائی بلڈ پریشر والے افراد ، سبزی خور
• بہترین امتزاج: ملٹیگرین چاول + سمندری سوار سوپ

حالیہ سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار سے فیصلہ کرنا ،گوبھی اور توفو بنانے کے#100 طریقے#اس موضوع پر نظریات کی تعداد 50 ملین سے تجاوز کر گئی ہے ، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یہ آسان گھر سے پکا ہوا ڈش ایک نئی شکل میں عوامی کھانے کی میز پر لوٹ رہا ہے۔ چاہے آپ شہری سفید کالر کارکن ہیں جو صحت کے حصول میں ہیں یا بجٹ میں گھریلو خاتون ، آپ کو اس ڈش میں اپنا مزیدار کوڈ مل سکتا ہے۔

ایک بار جب آپ ان تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ اس روایتی ڈش کو اپنے کنبے کے ذوق اور اسے کھانے کے موجودہ مقبول طریقوں کی بنیاد پر جدت طرازی کرکے اس کی بحالی کرسکتے ہیں۔ کڑاہی کے وقت صبر کرنا یاد رکھیں ، اچھا ذائقہ تیار ہونے میں وقت لگتا ہے۔