کمل کی جڑ کلپس کیسے بنائیں

کمل کی جڑ کلپس کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، لوٹس روٹ کلپس خاص طور پر کھانے سے محبت کرنے والوں اور گھریلو خواتین میں ، گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ لوٹس کی جڑ کلپس نہ صرف ذائقہ میں کرکرا ہیں ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں۔ وہ گھر سے پکے ہوئے پکوان یا ضیافت کے پکوان کی طرح موزوں ہیں۔ یہ مضمون آپ کو لوٹس روٹ کلپس بنانے کے ل steps اقدامات ، مطلوبہ مواد اور متعلقہ تکنیک کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، جس سے آپ کو اس مزیدار ڈش کو آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔

1. لوٹس کی جڑ کلپس بنانے کے اقدامات

1.مواد تیار کریں: لوٹس روٹ ، سور کا گوشت بھرنے ، انڈے ، آٹا ، نشاستے ، سیزننگز ، وغیرہ۔
2.لوٹس کی جڑ کو ہینڈل کرنا: کمل کی جڑ کو دھوئے اور چھلکا کریں ، ہر دو ٹکڑوں کے درمیان کاٹنے کے بغیر پتلی ٹکڑوں میں کاٹ کر ، کلپ کی شکل تشکیل دیں۔
3.گوشت بھرنے کی تیاری کریں: پیاز ، ادرک ، نمک ، ہلکی سویا چٹنی جیسے سیزننگ میں سور کا گوشت بھرنے کو شامل کریں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔
4.بھرے لوٹس روٹ کلپس: لوٹس روٹ فولڈر میں بھرنے والے تیار گوشت کو بھریں اور اسے مضبوط بنانے کے لئے آہستہ سے دبائیں۔
5.بلے باز: آٹے ، نشاستے اور انڈوں کے ساتھ ایک بلے باز بنائیں ، اور بلے باز میں لوٹس کی جڑ کے ٹکڑوں کو یکساں طور پر کوٹ کریں۔
6.تلی ہوئی: برتن میں مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، جب یہ 60 ٪ گرم ہو تو ، کمل کی جڑ کے کلپس شامل کریں اور سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں۔

2. مطلوبہ مواد کی فہرست

3. پیداوار کی مہارت

1.لوٹس روٹ سلائسنگ تکنیک: جب لوٹس کی جڑ کو ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہو تو ، موٹائی کو مستقل رکھنے کی کوشش کریں ، تاکہ کڑاہی کے دوران یکساں طور پر گرم کیا جائے اور اس کا ذائقہ بہتر ہو۔
2.گوشت بھرنے کی پکانے: ذائقہ کو بڑھانے کے ل personal ، کالی مرچ ، پانچ مسالہ دار پاؤڈر اور دیگر سیزننگ گوشت بھرنے میں شامل کی جاسکتی ہے۔
3.بلے باز کی تیاری: بلے باز کی مستقل مزاجی اعتدال پسند ہونی چاہئے۔ اگر یہ بہت پتلا ہے تو ، یہ آسانی سے گر جائے گا۔ اگر یہ بہت موٹا ہے تو ، اس کا ذائقہ متاثر ہوگا۔
4.تلی ہوئی حرارت: تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر باہر اور اندر کو جلا دینا آسان ہوگا۔ یہ بہت کم نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر یہ بہت زیادہ تیل جذب کرے گا۔

4. لوٹس روٹ کلپس کی غذائیت کی قیمت

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.کیا کمل کی جڑ کلپس ابلی ہوئی ہیں؟: ہاں ، لیکن ابلی ہوئی لوٹس روٹ سینڈویچ نرم ہے اور اتنا ہی کرکرا نہیں جتنا تلی ہوئی ہے۔
2.کمل کی جڑ کلپس کو کیسے محفوظ کریں؟: تلی ہوئی کمل کی جڑ کلپس فرج میں رکھی جاسکتی ہیں اور کھانے کے وقت اس کی تازہ کاری کی جاسکتی ہیں۔
3.کیا دوسرے گوشت کو سور کا گوشت کی بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے؟: ہاں ، گائے کا گوشت ، مرغی یا کیکڑے کو تبدیل کیا جاسکتا ہے۔

6. نتیجہ

لوٹس روٹ سینڈویچ ایک آسان اور آسان سیکھنے میں لیکن مزیدار گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ چاہے یہ کھانا ہو یا ناشتہ ، اس سے لوگوں کو لامتناہی بعد کی تزئین و آرائش ہوسکتی ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے کمل کی جڑ کلپس بنانے کے کلیدی نکات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہ ہفتے کے آخر میں اس کی کوشش کریں اور اپنے کنبے کو حیرت لائیں!